RILL BAGEL
ずっと気になっていた冷泉荘にあるRILL BAGEL。漸く、行く事が出来ました
電話で事前に予約(取り置き)が出来るそうですが、平日会社帰りに立ち寄れるか微妙なとこでしたので、お休みの時にと思いながら今日に至りました
店内でイートイン出来ます。サンドウィッチも作ってくれます♪ クリームチーズもお持ち帰り出来るそうですが、この日は他にも行く予定があったのでベーグルだけ購入しました。
ランチタイムが過ぎていたので、ベーグルも残りわずか。セサミ、クルミ、シナモンレーズン、全粒粉を購入。
←殆ど買い占めたかも(;´▽`A``
購入時にちょっと気になったのが、棚にゼイバーズのカップや調味料があったこと。←よく見てるでしょ( ̄ー ̄)ニヤリ
大好きなNYをちょっぴり感じることが出来てラッキー
お値段は通販(送料込み)で購入するくらいの価格設定なので、もう少しお安いと消費者としては嬉しいかなぁーなんて思いました。
さて、早速試食。ずっしり感はまずまず。冷凍していたので、解凍後いつものように水にくぐらせてオーブンで焼きます。
まずはシナモンレーズンを。これはそのまま食しました。翌日は全粒粉を。
ここのベーグルって何かつけた方がいい感じだったので、翌日の全粒粉にはサラベスのオレンジアプリコットマーマレードをつけて。
コーヒーは勿論ゼイバーズカップでNY気分を味わいました(゚ー゚)
生地はミディアム。ベーグルってパンの種類なんですけど、食感はパンって感じでした。うーん・・・何だか、COSTCOのシナモンレーズン(あのむっちり感)が無性に食べたくなっちゃいました~。